زراعة الموز اهم مراحل و طريقة الاعتناء به
زراعة الموز داخل البيوت البلاستيكية تُعد طريقة فعالة لتحسين إنتاجية وجودة المحصول، خاصة في المناطق ذات الظروف المناخية غير المثالية. إليك الطريقة الزراعية والاعتناء بالموز داخل البيوت البلاستيكية:
إعداد البيت البلاستيكي لزراعة الموز
1. التصميم: يجب أن يكون البيت البلاستيكي مجهزًا بتهوية جيدة حيث أن الموز لا يتحمل الرطوبة المرتفعة بشكل مفرط. يجب أن تحتوي البيوت على فتحات تهوية في الجوانب والسقف للسماح بتدفق الهواء وتوازن الرطوبة.
2. التبريد والتدفئة: توفير أنظمة تبريد (أنظمة التبريد بالرذاذ) وتدفئة (في المناطق الباردة).
3. الإضاءة: ضمان وصول ضوء كافٍ للنمو، مع إمكانية استخدام إضاءة صناعية إذا لزم الأمر.
4. المساحة: يجب أن يكون البيت البلاستيكي واسعًا بما يكفي لتوفير مساحة كافية للنمو. يُفضل أن يكون عرض البيت من 10 إلى 15 أمتار، وطوله يمكن أن يصل إلى 100 مترًا أو أكثر حسب الحاجة وارتفاع البيت البلاستيكي ما بين 4 و 5 أمتار.
5. اختيار البلاستيك الشفاف أو شبه الشفاف للحفاظ على درجة الحرارة الداخلية المناسبة، وللسماح بمرور الضوء الكافي للنباتات كما يجب أن يكون البلاستيك مزودًا بتقنيات لحماية النبات من الأشعة فوق البنفسجية، بحيث لا يتأثر النمو بشكل سلبي.
تحضير التربة في زراعة الموز
التربة في زراعة الموز تحتاج مجموعة من العمليات قبل بداية غرس شتلات الموز منها:
ü نوع التربة: يجب أن تكون التربة جيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية.
ü التسميد: أضف السماد العضوي (مثل السماد البلدي) قبل الزراعة لتحسين خصوبة التربة.
ü درجة الحموضة (pH): يجب أن تتراوح بين 5.5 و7.
اختيار الصنف المناسب لزراعة الموز
اختيار شتلات زراعة الموز هي خطوة مهمة لضمان نمو صحي وإنتاج جيد للمحصول:
· صنف "كافنديش" (Cavendish): الأكثر شيوعًا لزراعة البيوت البلاستيكية.
· أصناف مقاومة للأمراض والظروف البيئية الصعبة.
· اختر الشتلات التي تتراوح من 30 إلى 60 سم طولاً. الشتلات الصغيرة جدًا قد تأخذ وقتًا أطول للنمو، في حين أن الشتلات الكبيرة قد تكون أكثر عرضة للإجهاد.
طريقة زراعة شتلات الموز
بعد اختيار الشتلات المناسبة لزراعة الموز و إعداد الأرض يتم غرس شتلات الموز بالطريقة التالية:
· احفر حفرًا بعمق 30-50 سم.
· ضع الشتلة في الحفرة مع تغطية الجذور جيدًا بالتربة.
· المسافة بين الشتلات: 2-3 متر بين النباتات، و3-4 متر بين الصفوف.
· الري: بعد الزراعة، قم بري الشتلات جيدًا .
ري شتلات الموز
بعد غرس شتلات الموز يُفضل استخدام السقي بالتنقيط لتوفير المياه وتجنب إصابة النباتات بالأمراض،
والتردد في سقي شتلات الموز بشكل يومي بحيث يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا
ولكن غير مشبعة بالماء.
كمية المياه المطلوبة في زراعة الموز
تختلف كمية الماء في زراعة الموز في الهكتار الواحد حسب مجموعة من العوامل كنوع التربة و كذلك نوع المناخ في المنطقة.
ويستهلك هكتار واحد من الموز في الاحوال العادية حوالي 25.000 إلى 30,000 لتر من الماء يوميًا أي حوالي 25 إلى 30 متر مكعب في اليوم.
التسميد في زراعة الموز
يحتاج مشروع زراعة الموز إلى العناية و التسميد للحصول على إنتاج جيد :
- الأسمدة العضوية: أضف السماد العضوي كل 12 أشهر.
- الأسمدة الكيماوية: استخدم الأسمدة المتوازنة (NPK) بانتظام، مع زيادة نسبة البوتاسيوم خلال مرحلة الإثمار.
- المغذيات الدقيقة: تأكد من توفير العناصر الدقيقة مثل الحديد والزنك.
التحكم في البيئة ودرجة الحرارة داخل البيوت البلاستكية
يحتاج الموز إلى درجة الحرارة: المثالية بين 25-30 درجة مئوية، و الرطوبة يجب أن تتراوح بين 60-80% كما يجب توفير تهوية جيدة لتجنب تراكم الرطوبة الزائدة لتقليل خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.
المكافحة المتكاملة للآفات والأمراض
الوقاية هي أفضل حل للإمراض التي يمكن أن تصيب محصول الموز وذلك من خلال الحافظ على نظافة البيت البلاستيكي وتخلص من الأعشاب الضارة، والمراقبة وتفقد النباتات بانتظام للكشف عن أي إصابات مبكرة.
وعند ظهور بعض الأمراض يجب مكافحتها باستخدام المبيدات العضوية أو الكيماوية عند الضرورة ومكافحة بعض الحشرات مثل حشرات المن والتربس و بعض الأمراض الفطرية مثل مرض الذبول الفيوزاريومي.
التقليم والدعم
- التقليم: قم بإزالة الأوراق القديمة والمصابة، واحتفظ بـ 7-9 أوراق فقط على النبات.
- الدعم: قم بتثبيت النباتات باستخدام الأوتاد أو الخيوط لتجنب انكسارها بسبب ثقل الثمار.
كم تستغرق شجرة الموز لنمو و الإثمار
لنمو شجرة الموز و البدء في الإتمار تحتاج إلى 8 إلى 9 شهور وهذه المدة قد تختلف نظرا لعدة عوامل كنوع الموز المغروس و الظروف البيئية و الرعاية و التغذية و طريقة الزراعة.
كمية الانتاج من الموز في الهكتار الواحد
في البيوت البلاستيكية، تختلف كمية إنتاج الموز حسب الظروف الزراعية والتقنيات المستخدمة. بشكل عام، يمكن أن يتراوح الإنتاج ما بين 30 إلى 50 طنًا للهكتار الواحد سنويًا في البيوت المحمية ،وتأثر مجموعة من عوامل مؤثرة في الحصول على هذا الإنتاج :
- نوع الصنف المزروع (بعض الأصناف ذات إنتاجية أعلى).
- جودة الرعاية الزراعية (الري، التسميد، المكافحة المتكاملة للآفات).
- التحكم في المناخ الداخلي (درجة الحرارة، الرطوبة، التهوية).
في حال تطبيق تقنيات متطورة، قد تصل الإنتاجية إلى 70 طنًا في الهكتار أو أكثر في بعض المشاريع الحديثة.
باتباع هذه الخطوات، يمكنك تحقيق إنتاجية عالية من الموز داخل البيوت البلاستيكية مع ضمان جودة عالية للمحصول.